باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

لذيذ چيلا ترڪيب

لذيذ چيلا ترڪيب

اجزاء:

  • 1 پيالو بيسن (چني جو اٽو)
  • 1 ننڍو پياز، باریک ڪٽيل
  • 1 ننڍو ٽماٽو، باريڪ ڪُٽيل
  • 1 ننڍو ڪيپسڪم، باريڪ ڪُٽيل
  • 2-3 سائي مرچ، باريڪ ڪُٽيل
  • 1 انچ ادرک، باريڪ ڪٽيل
  • 2-3 چمچا دھنيا جا پن، چڱيءَ طرح ڪٽيل
  • لوڻ ذائقو
  • 1/4 چمچا ھلڪي پائوڊر
  • 1/2 چمچا لال مرچ
  • 1/2 چمچا ڪمن جا ٻج
  • چونچ جو هينگ (هنگ)
  • پاڻيءَ جي ضرورت مطابق
  • پائڻ لاءِ تيل
  • /ul>

    ريڪيپي:

    1. هڪ مڪسنگ پيالي ۾، بسن وٺو ۽ سڀ ڪٽيل ڀاڄيون، مرچ، ادرک، دانهي جا پن ۽ مصالحا شامل ڪريو.< .
    2. ٻار طرفن تي تيل ڦوڪيو ۽ گولڊن برائون ٿيڻ تائين پکايو.
    3. ٻي پاسي به ڦيرو ۽ پکايو.
    4. گرين چٽني يا ٽماٽو ڪيچپ سان گرم گرم پيش ڪريو.