اجزاء:

• ماخان (مکھن) 2 چمچا
• ميدا (سڀني لاءِ اٽو) 2 چمچا
• دوڌ (کير) 1 ۽ ½ کپ
• سفيد مرچ پائوڊر (سفيد مرچ پائوڊر) ½ چمچا
• هماليائي گلابي لوڻ ½ چمچا يا ذائقو
• ڪڪنگ آئل 3 چمچا
• li>لحسن (لسن) 2 ٽي چمچا ڪٽيل
• پياز (پياز) ڪٽيل ½ پيالو
• ڪڪڙ جو قميص (منس) 300 گرام
• تماٽر (ٽماٽو) 2 وچولي خالص
• ٽماٽو پيسٽ 1 ۽ ½ چمچا
• هماليا گلابي لوڻ 1 چمچو يا ذائقو
• پيپريڪا پائوڊر 1 چمچو
• ڪالي مرچ پائوڊر ( ڪارا مرچ پائوڊر) ½ چمچو
• خشڪ اوريگانو 1 چمچو
• پاڻي ¼ کپ يا ضرورت مطابق
• لاسگنا شيٽ 9 يا ضرورت موجب (پيڪ جي هدايتن موجب اُبليل)
• Cheddar پنير ضرورت مطابق گريو ويو
• موزاريلا پنير ضرورت موجب گريو
• خشڪ اوريگانو ذائقي لاءِ
• لال مرچ (لال مرچ) پسيل ذائقو
• تازو پارسلي

هدايتون:

سفيد ساس تيار ڪريو:

• فرائنگ پين ۾، شامل ڪريو مکڻ ۽ ان کي ڳرڻ ڏيو.
• سڀني مقصد وارو اٽو شامل ڪريو، چڱي طرح ملايو ۽ 30 سيڪنڊن لاءِ ساٿ ڪريو.
• کير شامل ڪريو ۽ چڱيءَ طرح مکس ڪريو.
• اڇي مرچ شامل ڪريو. پائوڊر، گلابي لوڻ، چڱيءَ طرح مکس ڪريو ۽ پکا ڪريو جيستائين اُھو ٿلهو ٿي وڃي (1-2 منٽ) ۽ ھڪ پاسي رکي ڇڏيو.

ريڊ چکن ساس تيار ڪريو:

• ساڳي فرائينگ پين، ڪڪڙ جو تيل، لوسن، پياز شامل ڪريو ۽ 1-2 منٽن لاءِ ساٿ ڪريو.
• ڪڪڙ جي پنن کي شامل ڪريو ۽ چڱيءَ طرح ملايو جيستائين ان جو رنگ نه بدلجي.
• خالص ٿيل ٽماٽر، ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو. , گلابي لوڻ، پيپريڪا پائوڊر، ڪارا مرچ پائوڊر، خشڪ اوريگانو ۽ چڱيءَ طرح ملايو.
• پاڻيءَ شامل ڪريو ۽ چڱيءَ طرح ملائي، ڍڪيو ۽ 8 کان 10 منٽن تائين گھٽ باهه تي پکايو، پوءِ 1-2 تائين تيز باهه تي پکايو. منٽ. , ڳاڙهي ڪڪڙ جي چٽڻي، چيڊر پنير، موزاريلا پنير، لسگنا چادر، اڇو ساس، ڳاڙهي ڪڪڙ جو ساس، چيڊر پنير، موزاريلا پنير، لسگنا شيٽ، اڇو ساس، چيڊر پنير، موزاريلا پنير، خشڪ اوريگانو ۽ لال مرچ.
• مائڪرو ويو اوون کي 180C تي 10 منٽن لاءِ اڳي گرم ڪريو.
• 180C تي 12-14 منٽن لاءِ اڳي گرم ٿيل ڪنويڪشن اوون ۾ بيڪ ڪريو.
• تازو پارسلي سان گارنش ڪريو ۽ خدمت ڪريو!