هاءِ پروٽين جي مسور دال ڊوسا جي ترڪيب

خوش آمديد آهي هن صحتمند ۽ لذيذ هاءِ پروٽين واري مسور دال ڊوسا ريسيپي ۾! کلاسک ڏکڻ هندستاني ڊوسا تي هي غذائي موڙ ٻوٽي جي بنياد تي پروٽين سان ڀريل آهي، اهو ناشتي، لنچ، يا رات جي ماني لاء ڀرپور آهي. مسور جي دال (لال دال) سان ٺهيل، هي ڊوسا نه رڳو پروٽين سان ڀرپور آهي پر ضروري غذائيت سان پڻ ڀرپور آهي، اهو هر ڪنهن لاءِ هڪ بهترين انتخاب آهي جيڪو ذائقي جي قرباني کان سواءِ صحتمند کائڻ چاهي ٿو.

ڇو آزمايو هي اعليٰ پروٽين ڊوسا؟

اجزاء:

• 1 پيالو مسور جي دال (لال دال)، ڀاڄي
• 1-2 سائي مرچ، ڪٽيل
• 1- انچ ادرک، پسيل
• لوڻ ذائقو
• پاڻيءَ جي ضرورت مطابق
• پائڻ لاءِ تيل

هدايتون:

1. مسور جي دال کي گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪ يا رات جو پاڻيءَ ۾ وجھو. دال کي ڌوئي ڇڏيو ۽ ڌوئي ڇڏيو.
2. لڪي دال کي سائي مرچ، ادرڪ ۽ لوڻ سان ملايو. هڪ هموار بيٽر ٺاهڻ لاءِ ضرورت موجب پاڻي شامل ڪريو.
3. هڪ نان اسٽڪ پين کي وچولي گرمي تي گرم ڪريو ۽ ان کي ٿوري تيل سان گريس ڪريو.
4. بيٽر جي هڪ ٿلهي کي پين تي وجھو. ۽ ان کي گولائي موشن ۾ پکيڙيو ته جيئن ٿلهو ڊوسا ٺهي.
5. ڪڪ ڪريو جيستائين ڪنارا مٿي نه وڃن ۽ مٿاڇري سڪي وڃي، پوءِ ڦيرايو ۽ ٻئي لاءِ پچايو منٽ.
6. بقيه بيٽر سان عمل کي ورجايو. پنهنجي پسنديده چٽني يا سمبار سان گرم گرم پيش ڪريو.

هيءَ مسور دال ڊوسا ريسيپي ڀاڄين، ڀاڄين، يا هر ڪنهن لاءِ مثالي آهي جيڪي صحتمند ترڪيبون ڳولي رهيا آهن جيڪي ذائقيدار ۽ غذائي آهن.