هائي پروٽينن واري ٻج جي ڊوسا لاءِ اجزاء:

• مونگون يا مونگ پھلي
• چانور
• ارد دال
چنا جي دال
• مونگ جي دال
• ڪري پتي
• سائي مرچ
• ادرڪ
• پياز< . ان کي ٺاهڻ لاءِ، لڪايل چانور، چنا دال، اُرد جي دال ۽ مونگ جي دال کي هڪ گرائنڊر ۾ گڏ ڪري شروع ڪريو. مونگون، لوڻ، ڪيري پنن، ادرک ۽ سائي مرچ شامل ڪريو. انهن اجزاء کي هڪ هموار بيٽر مستقل مزاجي سان پيس ڪريو. هن آکيري جو هڪ ٿلهو گول گول شڪل ٺاهڻ لاءِ گرم گرڊ تي وجھو. ٿورڙو تيل يا گھي ڀريو ۽ ڊوسا کي ان وقت تائين پکايو جيستائين اھو گولڊن برائون ٿي وڃي. هڪ دفعو ڊوسا ڪڪڙ ٿي وڃي، ان کي پين مان هٽايو ۽ چٹني يا سمبار سان گرم گرم پيش ڪريو. هي ڊوسا نه رڳو پروٽين سان مالا مال آهي پر هڪ بهترين، صحتمند ناشتي جو اختيار پڻ آهي.