لذيذ ڪڪڙ ڪوفتا

اجزاء
- 500 گرام گرائونڊ ڪڪڙ
- 1 پياز، باريڪ ڪُٽيل
- 2 سائي مرچ، باريڪ ڪٽيل
- 1 ٽيچچ ادرک-لسن پيسٽ
- 1/2 چمچا لال مرچ پائوڊر
- 1/2 چمچا گرم مسالا
- 1/2 چمچا جيرا پائوڊر
- li>1/2 چمچ دانهين جو پائوڊر
- ٿلهي دانهين جا پن، ڪٽيل
- لوڻ ذائقو
هدايتون
قدم 1: هڪ پيالي ۾، سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو، ۽ ننڍا گول گول ٺاهيو.
قدم 2: هڪ ٿانو ۾ تيل گرم ڪريو ۽ گولڊن برائون ٿيڻ تائين بالن کي فرائي ڪريو.
قدم 3 : ضرورت کان وڌيڪ تيل ڪڍي ڇڏيو ۽ ڪوفٽن کي ڪاغذ جي تولي تي رکي ڇڏيو ته جيئن ڪو به بچيل تيل ڪڍي سگهجي.
قدم 4: پنهنجي پسنديده چٽني يا گريوي سان گرم گرم پيش ڪريو.