باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

لذيذ ڪڪڙ ڪوفتا

لذيذ ڪڪڙ ڪوفتا

اجزاء

  • 500 گرام گرائونڊ ڪڪڙ
  • 1 پياز، باريڪ ڪُٽيل
  • 2 سائي مرچ، باريڪ ڪٽيل
  • 1 ٽيچچ ادرک-لسن پيسٽ
  • 1/2 چمچا لال مرچ پائوڊر
  • 1/2 چمچا گرم مسالا
  • 1/2 چمچا جيرا پائوڊر
  • li>1/2 چمچ دانهين جو پائوڊر
  • ٿلهي دانهين جا پن، ڪٽيل
  • لوڻ ذائقو

هدايتون

قدم 1: هڪ پيالي ۾، سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو، ۽ ننڍا گول گول ٺاهيو.

قدم 2: هڪ ٿانو ۾ تيل گرم ڪريو ۽ گولڊن برائون ٿيڻ تائين بالن کي فرائي ڪريو.

قدم 3 : ضرورت کان وڌيڪ تيل ڪڍي ڇڏيو ۽ ڪوفٽن کي ڪاغذ جي تولي تي رکي ڇڏيو ته جيئن ڪو به بچيل تيل ڪڍي سگهجي.

قدم 4: پنهنجي پسنديده چٽني يا گريوي سان گرم گرم پيش ڪريو.