اجزاء:

• ڪڪڙ جا ٽڪرا
• ڇن
• لوڻ
• مرچ
• سيزيل اٽو مکسچر
• تيل

ڇا توهان ٿڪجي پيا آهيو هر ڀيري ٽيڪ آئوٽ جو آرڊر ڏيڻ کان پوءِ جڏهن توهان ڪي ڪرسپي مرغي چاهيو ٿا؟ خير، مون وٽ توهان جي لاءِ هڪ بهترين ترڪيب آهي جيڪا توهان کي وساري ڇڏيندي ته ٽيڪ آئوٽ به موجود آهي. گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاء پنهنجي ڪڪڙ جي ٽڪرن کي مکڻ، لوڻ ۽ مرچ جي ميلاپ ۾ مارائنٽ ڪندي شروع ڪريو. هي گوشت کي نرم ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو ۽ ان کي ذائق سان متاثر ڪندو. اڳيون، ڪڪڙ کي هڪ موسمي اٽي جي مرکب ۾ کوٽ ڪريو. پڪ ڪريو ته واقعي اٽو کي ڪڪڙ ۾ دٻايو ته اهو مڪمل ڪرسپي ڪرسٽ ٺاهي. هڪ ٿانو ۾ ٿورو تيل گرم ڪريو ۽ ڪڪڙ جي ٽڪرن کي احتياط سان فرائي ڪريو جيستائين اهي گولڊن برائون ۽ ٻاهران ڪرسپي ٿين. هڪ دفعو اهي پکايا ويندا آهن، انهن کي پين مان هٽايو ۽ انهن کي ڪاغذ جي تولي تي آرام ڪرڻ ڏيو ته ڪنهن به اضافي تيل کي جذب ڪرڻ لاء. پنهنجي ڪرسپي ڪڪڙ کي پنهنجي پسنديده پاسن سان پيش ڪريو ۽ هڪ لذيذ گهر جي ماني جو مزو وٺو جيڪو ڪنهن به ٽيڪ آئوٽ جوائنٽ جو مقابلو ڪندو. ڏسڻ لاءِ مهرباني! اسان جي چينل کي سبسڪرائيب ڪرڻ نه وساريندا وڌيڪ وات ۾ پاڻي آڻيندڙ ترڪيبون.