گھر جي بروڪولي پنير سوپ
- 2 چمچ مکڻ
- 1 پيالو پيالو، عمدو ڪٽيل (1 وچولي پيالو)
- 2 پيالو گاجر، پتلي اڌ ڪنڊن ۾ ڪٽيل (2 وچولي)
- li>
- 4 پيالو ڪڪڙ جو ٿلهو
- 4 پيالو بروڪلولي (ننڍن گلن ۾ ڪٽيل ۽ ڪٽيل داڻا)
- 1 چمچو لہسن پائوڊر
- 1 چمچو لوڻ، يا ذائقو ڪرڻ لاءِ
- 1/4 چمچا ڪارا مرچ
- 1/4 چمچا ٿامي
- 3 چمچا اٽو
- 1/2 پيالو ڳرو وِيپنگ ڪريم
- 1 چمچو ڊيجن مسٽرڊ
- 4 اونس تيز شيڊر پنير، گارنش لاءِ باڪس گرٽر + جي وڏن سوراخن تي ڪٽيل
- 2/3 پيالو پرميسن پنير، ڦاٽل