جلدي سمر تازو رولز ريسيپي

- 90g واٽر ڪرس
- 25 گرام تلسي
- 25 گرام منٽ
- 1/4 ڪڪڙ
- 1/2 گاجر
- 1/2 لال گھنٽي مرچ
- 1/2 ڳاڙهو پياز
- 30 گرام جامني گوبي
- 1 ڊگھي سائي مرچ
- 200 گرام چيري ٽماٽا
- 1/2 پيالو کنڊ ٿيل مرغ
- 25 گرام الفالفا اسپراوٽس
- 1/4 پيالو ڀنگ جون دليون
- 1 avocado
- 6-8 چانور پيپر شيٽ
هدايتون:
- واٽر ڪرس کي چڱيءَ طرح ڪٽ ڪريو ۽ تلسي ۽ مٽيءَ سان گڏ هڪ وڏي مڪسنگ پيالي ۾ رکو
- ڪڪڙي ۽ گاجر کي پتلي ماچس جي ٿانون ۾ ڪٽيو. ٿلهي طور تي ڳاڙهي گھنٽي مرچ، ڳاڙهي پياز، ۽ جامني گوبي. ڀاڄين کي مکسنگ پيالي ۾ شامل ڪريو
- ڊگهي سائي مرچ مان ٻج ڪڍو ۽ پتلي سلائس ڪريو. ان کان پوء، اڌ چيري ٽماڪن ۾ سلائس ڪريو. انهن کي ملائڻ واري ٿانو ۾ شامل ڪريو
- ڪنڊ ٿيل مرغي، الفافا اسپراوٽس ۽ هيمپ دل کي ملاڻ واري پيالي ۾ شامل ڪريو. ايواڪاڊو کي ڪعبو ڪريو ۽ ملائڻ واري ٿانو ۾ شامل ڪريو
- ڊپنگ سوس جي اجزاء کي گڏ ڪريو
- ٿورو پاڻي پليٽ تي وجھو ۽ چانورن جي پيپر کي اٽڪل 10 سيڪنڊن لاءِ ڀاڪر ۾ رکو
- رول کي گڏ ڪرڻ لاءِ، گلي چانورن جي پيپر کي ٿوري گلي ڪٽڻ واري بورڊ تي رکو. ان کان پوء، لفافي جي وچ تي سلاد جو هڪ ننڍڙو هٿ رکي. چانورن جي پيپر جي ھڪڙي پاسي کان سلاد کي ڇڪيو، پوءِ پاسن ۾ وڌو ۽ رول ختم ڪريو
- تڪميل رولز کي ھڪ ٻئي کان الڳ الڳ ڪريو. ڪجهه ڊپنگ ساس سان گڏ خدمت ڪريو