اجزاء:

سموڌي:

• 250 ملي ليٽر سڄو کير
• 2 پڪا ڪيلا
• 10 بادام
5 ڪاجو نٽ
• 10 پستا
• 3 تاريخون (ڊي-سيڊ ٿيل)

چکن لفاف:

100 گرام ڪڪڙ جي ڇت
• 1 چمچو زيتون جو تيل
• چمچو لوڻ ۽ مرچ
• 1/2 ڪڪڙ
• 1 ٽماٽو
• 1 چمچ تازو ڪٽيل دانهي
• هول ويٽ ٽارٽيلا
• مونگ جو مکڻ
• ميئونيز ساس

1. 250 ملي ليٽر سڄو کير بلينڈر ۾ وجھو
2. 2 پڪي ڪيلي کي بلينڈر ۾ ڪٽ ڪريو
3. انهن کي بلينڈر ۾ شامل ڪريو< /li>
4. 10 بادام شامل ڪريو
5. 5 کاجو شامل ڪريو
6. پوءِ 10 پستا شامل ڪريو
7. آخري پر گهٽ ۾ گهٽ، 3 تاريخون شامل ڪريو. انهن کي ڊي-سيڊ ڪيو ويو آهي
8. هڪڙو هموار شيڪ ٺاهڻ لاءِ انهن سڀني کي گڏ ڪريو
9. ان کي شيشي ۾ وجھو

چکن لفافي ڪرڻ جو طريقو:< /h3>

1. 100 گرام ڪڪڙ جي سيني کي 1 لفافي لاءِ وٺو
2. 1 چمچ تيل سان گڏ هڪ چِٽِي لوڻ ۽ چمچ مرچ ملايو
3. هن کي ڪڪڙ تي لڳايو. پيالي ۾ ۽ ان کي آرام ڪرڻ ڏيو
4. گرل پين کي تيز گرمي تي اٽڪل 5 منٽن تائين گرم ڪريو
5. ڪڪڙ کي ڪڪڙ تي رکو ۽ وچولي گرمي کي گھٽ ڪريو
6. ڪڪڙ کي ٻنهي پاسن کان پچايو
7. تقريبن 15-20 منٽن ۾ توهان جو ڪڪڙ 10-12 منٽن لاءِ ٿيڻ گهرجي
8. جيڪڏهن مڪمل ٿي وڃي، تڏهن پين تان هٽايو. جڏهن ته هي ٿڌو ٿئي، اچو ته فلنگ تيار ڪريون.
9. ڪڪڙي کي اڌ ڊگھي طرف ڪٽيو
10. ان ۾ پتلي ڪٽيل ٽماٽو شامل ڪريو
11. 1 چمچو تازو ڪٽيل دھنيا شامل ڪريو ۽ لوڻ جو هڪ چمچو
12. هاڻي 2 پوري ڪڻڪ جي ٽارٽيلا وٺو ۽ ان کي هڪ پان تي گرم ڪريو
13. هڪ دفعو ان کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان تي 1 چمچ مونگ پھلي جو مکڻ لڳايو
14. اسان گريل ڪڪڙ کي ڪٽي ڇڏيو ۽ ان کي رکيو. هن کي لفافي ۾ شامل ڪريو
15. پڻ فلنگ جو مرکب شامل ڪريو
16. آخر ۾ ڪجهه ميئونيز ساس وجھو
17. ان کي مضبوطي سان ويڙهي ڇڏيو ۽ اهو تيار آهي