باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

دال مکاني جي ترڪيب

دال مکاني جي ترڪيب
  • 160 گرام/ 1 پيالو اڙد جي دال
  • ¼ پيالو يا 45 گرام راجما (چترا)
  • 4-5 پيالو پاڻي
  • 100 گرام/ ½ کپ مکڻ
  • 12 گرام/ 1 چمچ لہسن جو پيسٽ
  • ½ ٽيچ اسپون لوسن ڪٽيو
  • 12 گرام/ 1½ چمچ ڪشميري مرچ پائوڊر
  • لوڻ ذائقو ڪرڻ لاءِ li>
  • تازو ٽماٽو پيوري - 350 گرام / 1 ½ پيالو
  • 1 ٽيچ اسپ آئل
  • ½ ٽيچ اسپون ڪٽيل لہسن
  • مکڻ (اختياري) - 2 چمچ
  • سڪي ميٿي جا پن - هڪ سڪل چُٽي
  • 175 مليل/ ¾ ڪپ ڪريم