باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

دال فرائي

دال فرائي

اجزاء:

چنا جي دال (اُبليل) – 3 پيالو

پاڻي – 2 پيالو

گرم ڪرڻ لاءِ:

گهي – 2 چمچ

هينگ – اڍائي چمچو

سڪي لال مرچ – 2 عدد

زيرا – 1 چمچو

لوسن ڪٽيو – 1 چمچو

سائي مرچ ڪٽي – 2 عدد

پياز ڪٽيل – ¼ پيالو

ادڪ ڪٽيل – 2 چمچا

هلدي – اڍائي چمچا

مرچ پائوڊر – ½ چمچو

ٽماٽو ڪٽيل – ¼ پيالو

لوڻ

ڌڻيءَ کي ڪٽيو

ليمن جو ڪپڙو – 1 نمبر

ٻيو گرم ڪرڻ

گهي - 1 چمچ

مرچ پائوڊر - ½ چمچ