اجزاء

2 چمچ سونف جا داڻا، سونف
½ چمچ خشڪ ادرڪ جو پائوڊر، سونهن
½ انچ دارچيني جي لٺ، دالچني
½ ننڍو جائفل، جائفل
2-4 لونگ، لونگ
6- 8 ڪارا مرچ، ڪيلي مرچ
زعفران جو هڪ چمچو، ڪيسر
8-10 سائي الائچي جا ٻج، ہری इलायइ
نمڪ جو هڪ چمچو، نمڪ

عمل

1. گرائنڊر جار ۾ سونف جا داڻا، سڪل ادرڪ پائوڊر، دارچيني جي لٺ، جائفل، لونگ، ڪارا مرچ، هڪ چِٽِي زعفران، سائي الائچيءَ جا ٻج ۽ هڪ چِٽِي لوڻ شامل ڪريو.
2. انھن کي چڱيءَ طرح پيس ڪريو.
3. ان کي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو ۽ مستقبل ۾ مسالا چاء لاء استعمال ڪريو.