باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

چاول جا پڪوڙا

چاول جا پڪوڙا

جزا:
بچيل چانور (1 پيالو)
بيسن (چني جو اٽو) (1/2 پيالو)
لوڻ (ذائقو موجب)
لال مرچ پائوڊر (ذائقو موجب)
> سائي مرچ (2-3، چڱيءَ طرح ڪٽيل)
ڌڻيءَ جا پن (2 وڏيون چمچون، باريڪ ڪُٽي)

طريقو:
قدم 1: 1 پيالو بچيل چانور وٺو ۽ ان کي پيس ڪريو پيسٽ ڪريو.
قدم 2: چانورن جي پيسٽ ۾ 1/2 پيالو بيسن شامل ڪريو. قدم 3: پوءِ لوڻ، ڳاڙهي مرچ پائوڊر، باریک ڪٽيل سائي مرچ، ۽ دھنيا جا پن شامل ڪريو. چڱيءَ طرح ملايو.
مرحلو 4: مرکب جا ننڍڙا پڪوڙا ٺاهيو ۽ ڊيپ فرائي ڪريو جيستائين اهي گولڊن برائون ٿي وڃن.
قدم 5: گرين چٽني سان گرم گرم پيش ڪريو.