-ڪڪنگ آئل 2 چمچ
-لحسن (لسن) 1 چمچا ڪٽيل
-تماٽر (ٽماٽا) ڪٽيل 3 وچولي
- هماليائي گلابي لوڻ ½ چمچا يا ذائقو
- خشڪ اطالوي جڙي 1 ٽي اسپ
-پيپريڪا پائوڊر 1 ٽي اسپ
-ڪالي مرچ (ڪاري مرچ) ڪٽيل ½ چمچو
-پاڻي 1 پيالو
-اسٽاڪ ڪيوب 1
-ڪڪنگ آئل 2 چمچ
-لحسن ( لہسن) ڪٽيل 1 چمچو
- پياز (پياز) 1 وچولي ڪٽ ڪيو
- بيف قيما (مانس) هٿ سان ڪٽيل ٿلهو 300 گرام
-پيپريڪا پائوڊر 1 چمچ
- هماليان گلابي لوڻ ½ چمچو يا ذائقو
br>-ڪالي مرچ (ڪاري مرچ) ڪڙيل ½ چمچو
-خشڪ اطالوي جڙي 1 چمچو
- پاڻي ½ کپ يا ضرورت مطابق
-ٽماٽو پيسٽ 2 چمچا
-تازه تلسي جا پن هٿ سان ڪٽيل
>-ايلبو پاستا 250 گرام لوڻ سان اُباليو ويو
-اولپرز موزاريلا پنير گرٽيڊ 50 گرام
-اولپرز شيڊر پنير گرٽيڊ 50 گرام
-اولپرز موزاريلا پنير 80 گرام
-تازا تلسيل پني ڪٽيل ھدايتون:
-ساسپان ۾ ڪڪڙ جو تيل ۽ لھسان دال کير آچ ترھان مڪس ڪري لين.
-تماتار، گلابي لوڻ، خشڪ اطالوي جڙي، پيپريڪا پائوڊر ۽ ڪالي مرچ ڪرشڊ دال کير آشي ترھان مکس ڪري لين ۽ ڊرمياني اننچ 1-2 منٽ ڪليا پڪا لين اور دھڪ ڪري halki anch per 4-5 منٽ ڪليا پڪا لين.
-Pani aur stock cube dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Chulha bund ker dein aur ache tarhan blend ker ka side per rakh dein.
-Karahi mein cooking oil,lehsan aur pyaz dal ker translucent ho Janay tak sauté ker lein.
-Beef qeema dal dein aur rang tabdeel ho Janay tak ache tarhan mix ker lein.
> -پيپريڪا پائوڊر، گلابي لوڻ، ڪالي مرچ ڪڪڙ ۽ خشڪ اطالوي جڙي ٻوٽين جي دال کير آچ ترهان مکس ڪرين اور ڊرمياني اينچ في 1-2 منٽ ڪليا پڪا لين. منٽ ڪليا پڪا لين.
-ٽماٽو پيسٽ دال کير آچ ترهان مکس ڪري لين.
-تازو بيزل پنن دال کير آچ ترهان مکس ڪرين.
-بائلڊ پاستا، ٽماٽو ساس، موزاريلا پنير يا چيڊر پنير دال ker ache tarhan mix ker lein.
-Mozzarella cheese & fresh basil leases dal ker dhak dein aur halki anch per cheese melt ho Janay tak paka lein (4-5 منٽ) ۽ سرو ڪرين!