باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

آسان ويگن اسپيسي نوڊل سوپ

آسان ويگن اسپيسي نوڊل سوپ

اجزاء:
1 ٿلهو
2 ٽڪرا لہسن
ادرک جو ننڍڙو ٽڪرو
زيتون جو تيل
1/2 ڊاکون مولي
1 ٽماٽو< br>مٺي ڀر تازو شيٽيڪ مشروم
1 چمچ ڪمند کنڊ
2 چمچ مرچ جو تيل
2 چمچ سيچوان براڊ بين پيسٽ (ڊوبانجوانگ)
3 چمچ سويا ساس
1 چمچ چانورن جو سرڪو
4 پيالو ويگي اسٽاڪ
مٺي ڀر برف وارا مٽر
مٺي ڀر اينوڪي مشروم
1 پيالو فرم ٽوفو
2 حصا پتلي چانورن جي نوڊلز
2 اسٽڪ سائي پياز
چند اسپريگ سيلانٽرو
1 چمچ سفيد تل جا ٻج

هدايتون:
1. آخر ۾ لوڻ، لوسن ۽ ادرک کي ڪٽيو. 2. وچولي اسٽاڪ برتن کي وچولي تيز گرمي تي گرم ڪريو. زيتون جو تيل شامل ڪريو. 3. ٿانو ۾ اڇو، لوسن ۽ ادرک شامل ڪريو. 4. ڊيڪون کي ڪٽي سائيز جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو ۽ برتن ۾ شامل ڪريو. 5. ٽماٽي کي چڱيءَ طرح ڪٽ ڪريو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو. 6. shiitake مشروم کي برتن ۾ کنڊ کنڊ، مرچ تيل، ۽ وسيع بين پيسٽ سان گڏ شامل ڪريو. 7. 3 کان 4 منٽن لاء ساٿ ڪريو. 8. سويا ساس، چانورن جي سرن ۽ ٽماڪن کي شامل ڪريو. اٿلائڻ. 9. سبزي جي اسٽاڪ شامل ڪريو. برتن کي ڍڪيو، گرميء کي وچولي تائين گھٽ ڪريو، ۽ 10 منٽ لاء کائڻ. 10. نوڊلز لاءِ پاڻيءَ جو هڪ ننڍڙو برتن اُبالڻ لاءِ آڻيو. 11. 10 منٽن کان پوء، برف جو مٽر، انوڪي مشروم ۽ ٽوفو سوپ ۾ شامل ڪريو. ڍڪيو ۽ ٻيو 5 منٽ لاء کائڻ. 12. پيڪيج جي هدايتن لاء چانورن جي نوڊلز کي پچايو. 13. جڏهن چانورن جي نوڊلز مڪمل ٿي وڃن، نوڊلن کي پليٽ ڪريو ۽ سوپ کي مٿي تي وجھو. 14. تازو ڪٽيل سائو پياز، سلينٽرو ۽ اڇي تل جي داڻين سان گارنش ڪريو.