• 2 وڏا انڊا
• 2 پوري ڪڻڪ جا پراٿا
• 1 ننڍو پياز، باريڪ ڪٽيل
• 1 سائي مرچ، باريڪ ڪٽيل (اختياري)< /li>
• لوڻ ذائقو
• ڪاري مرچ ذائقي لاءِ
• 1 چمچ تيل يا مکڻ

پنهنجي ڏينهن جي شروعات لذيذ ۽ لذيذ سان ڪريو غذائي انڊا پراٿا! هي سادو ناشتو طريقه ڪار هر ڪنهن لاءِ ڀرپور آهي جيڪو تڪڙو کاڌو ڳولي رهيو آهي. شروع ڪرڻ لاء، وچولي گرمي تي غير لٺ اسڪيلٽ کي گرم ڪريو. پين ۾ تيل يا مکڻ جو هڪ چمچو شامل ڪريو. هڪ ٿانو ۾، انڊن کي ٽوڙيو ۽ انهن کي وڍيو جيستائين زردي ۽ اڇا چڱيءَ طرح ملائي نه وڃن. ڪٽيل پياز، سائي مرچ (جيڪڏهن استعمال ڪيو وڃي)، لوڻ، ۽ ڪارا مرچ شامل ڪريو. اناج جو مرکب اسڪيلٽ ۾ وجھو، پڪ ڪريو ته اھو برابر طور تي پکڙيل آھي. ان وقت تائين پکايو جيستائين ڪنارا سيٽ ٿيڻ شروع ٿين، پوءِ آسانيءَ سان پراٿا کي آمليٽ جي مٿي تي رکو. هڪ ڀيرو انڊيءَ جي هيٺئين پاسي گولڊن برائون ٿي وڃي، احتياط سان پراٿيءَ کي ڦيرايو ته ٻئي طرف پچائڻ لاءِ. ٻئي 2-3 منٽن لاء، يا جيستائين ٻنهي پاسن کان ڪڪڙ ۽ سونا ٿين. توهان جي انڊا پاراٽا هاڻي خدمت ڪرڻ لاء تيار آهي! اطمينان بخش ناشتي لاءِ پنهنجي پسنديده چٽني يا ساس سان گرم گرم جو مزو وٺو جيڪو ٺاهڻ ۾ آسان ۽ ناقابل يقين حد تائين سوادج آهي. هي نسخو نه رڳو مصروف صبح جي لاء ڀرپور آهي پر ٻارن جي وچ ۾ هڪ هٽ پڻ. توھان پنھنجي پسند جي مطابق ڀاڄيون يا مصالحو شامل ڪري ان کي ترتيب ڏئي سگھو ٿا!