اجزاء

• 1 lb ڪڪڙ جون ڇتيون
• 1 چمچ اڇو سرڪو
• 1 چمچ لہسن پائوڊر
½ چمچو پيپريڪا
• 1 چمچو لوڻ
• ¼ ٽي اسپ مرچ
• 2 پيالو ڪارن فليڪس
• ½ چمچو مرچ
li>
• ½ پيالو اٽو
• 2 انڊا، ڪٽيل
• 4-6 بنس
• اختياري ٽوپنگ: مايو، ليٽس، ٽماٽو، اچار، سرس، گرم ساس، ڪيچپ، BBQ ساس وغيره.

هدايتون

1. بلينڈر يا فوڊ پروسيسر ۾، ڪارن فليڪس کي ملايو ۽ مرچ تمام سٺي تائين، ۽ هڪ طرف رکي.
2. فوڊ پروسيسر کي صاف ڪريو، ۽ پوءِ ڪڪڙ، سرڪي، لہسن پائوڊر، پيپريڪا، لوڻ ۽ مرچ کي گڏ ڪريو جيستائين مڪمل طور تي گڏيل ۽ عمدي ڪٽجي وڃي. 4 کان 6 پيٽن ۾ رول آئوٽ ڪريو، ھڪڙي موم پيپر جي قطار واري پليٽ يا شيٽ ٽري تي رکو ۽ اٽڪل ½ انچ ٿلهي، يا گھربل ٿلهي تائين برابر ڪريو. 1 ڪلاڪ لاءِ فريزر ۾ رکو.
3. اٽي، انڊا، ۽ ڪارن فليڪ جو ميلاپ الڳ پليٽن تي يا اٿلي وينجن ۾ رکو.
4. هر پيٽ کي اٽي ۾ وجهي ڇڏيو ۽ هر پاسي کي هلڪو کوٽيو. ان کان پوء انڊن ۾ رکي ۽ هر پاسي تي کوٽ. ان کان پوء آخر ۾ ٻنهي پاسن تي ڪارن فليڪ مرکب ۾ رکو.
5. پيٽيز کي ايئر فرائي ڪريو، بيڪ ڪريو يا ڊيپ فرائي ڪريو جيستائين گولڊن برائون، ڪرسپي ۽ اندروني طور تي گهٽ ۾ گهٽ 165 ° F تي پکايا وڃن. جيڪڏهن بيڪري، 425 ° F تي 25-30 منٽن لاء، يا جيستائين پکايا ويندا.
6. بنس کي ٽوسٽ ڪريو ۽ مٿي کي پڪي پيٽي سان گڏ ڪريو. ڪنهن به اختياري ٽوپنگ شامل ڪريو، جيڪڏهن گهربل هجي. خدمت ڪريو ۽ لطف اندوز ڪريو!