انسٽنٽ ويجي فرائيڊ رائس

اجزاء
- 1 پيالو ڊگهو اناج چانور
- 2 پيالو پاڻي
- سويا ساس
- ادرک<
- ڪٽيل لوسن
- ڪٽ ٿيل ڀاڄيون (گاجر، مٽر، گھنٽي مرچ ۽ مکڻ چڱي طرح ڪم ڪن ٿا)
- 1/2 پيالو ڪٽيل سائو پياز
- 1 چمچ تيل
- 1 آنو (اختياري)
هدايتون
- پيڪيج جي هدايتن موجب چانورن کي پاڻي ۾ پچايو.
- اسڪريبل انڊا (جيڪڏهن استعمال ڪري رهيا آهيو) هڪ الڳ ٿلهي ۾.
- هڪ وڏي ٿانوَ ۾ تيل گرم ڪريو يا وچولي گرميءَ تي اُڇلايو. پين ۾ ڪٽيل لوسن شامل ڪريو ۽ اٽڪل 30 سيڪنڊن لاءِ پکايو، پوءِ ڪٽيل ڀاڄيون ۽ ادرڪ شامل ڪريو.
- گرميءَ کي تيز ڪريو، ۽ 2-3 منٽن تائين ڀاڄي جيستائين ڀاڄيون ٿڌا ٿي وڃن. پکا چانور ۽ انڊا شامل ڪريو، جيڪڏھن استعمال ڪريو، اسڪيلٽ ۾ ۽ ٿڪايو. پوء سويا ساس ۽ سائي پياز شامل ڪريو. گرم پيش ڪريو.