باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

آلو ڪٽليٽ

آلو ڪٽليٽ

آلو ڪٽليٽ جي اجزاء

2 چمچ تيل
1 چمچ هينگ
1 پياز (ڪٽيل)
2 سائي مرچ (باريڪ ڪٽيل)
1 انچ ادرک (گرٽيل)
1/2 ٽي اسپون روسٽ ڪيل ڪرمن پائوڊر
1/2 ٽي اسپ گرم مسالا
1 ۽ 1/2 ٽي اسپ ڳاڙهي مرچ پائوڊر
1 ۽ 1/2 ٽي اسپ چاٽ مسالا
>5 آلو (پڪيل ۽ ميش ڪيل)
لوڻ (جيئن ضرورت هجي)
1 ٽيچمچ دھنيا جا پتا
1/2 پيالو بريڊ ڪرمبس
8 ٽيچمچ آل پرپز فلور
1/2 اسپون لال مرچ پائوڊر
1 چمچو لوڻ
1/2 پيالو پاڻي
تيل (تڪڻ لاءِ)