किचन फ्लेवर फिएस्टा

वेग्गी उपमा

वेग्गी उपमा

सामग्री:

    इति
  • हरितमरिच - ६
  • लालमरिच - २
  • करीपत्रं, धनिया, अदरकं पिष्टं (आवश्यकमात्रा)
  • कला चना, उराद चना (आवश्यक राशि)
  • प्याज - ५
  • आलू - १ (इच्छितशाकानि अपि योजयितुं शक्नोति पूर्वगाजरं, ताम्बूलम्.. तस्य स्वादः उत्तमः भवति)
  • १ काचराव
  • ार्धं च
  • ५ काचजलम् (अनुपातः १ काच रवा = ३ काचजलम्)
  • तैलम् (आवश्यकराशिः)
इति