तंदूरी ब्रोकोली
तन्दूरी ब्रोकोली सामग्रीः
200 ग्राम ब्रोकोली पुष्पाणि (कटा)
मरिनेशनं कथं करणीयम्
१/२ कप लटकन दही
१ चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च चूर्ण
१ चम्मच गरम मसाला चूर्ण
१/२ चम्मच कृष्णलवण
p>1/2 चम्मच चाट मसाला
1/2 चम्मच लवणं
1 चम्मच अदरक लशुन पेस्ट
1 चम्मच निम्बूरस
२ -३ चम्मच ग्रामपिष्टं (भृष्टम्)
१ चम्मच सर्षपतैलम्
ब्रोकोली कथं पचति
जल< /p>
हिमघटकाः
स्केवरस्य उपयोगेन ब्रोकोली कथं ग्रिल करणीयम्
तण्डूरी ब्रोकोली इत्यस्य अलङ्कारः
चाट मसाला