सामग्री :
मोती कोजरा पिष्ट / बजरा /कम्बू - १ कप
गोधूमपिष्ट - १/३ कप
लवण
जीरा - १ चम्मच
तिल - १ चम्मच
अदरक लहसुन हरी मिर्च पेस्ट - १ चम्मच
मेथीपत्र / मेथी /वेन्थया कीराई - २ कप
धनियापत्र - १ कप
भृष्ट कस्तुरी मेथी - १ चम्मच
लाल मिर्च चूर्ण - १ चम्म
हल्दी चूर्ण - १/२ चम्मच
कारोम बीज - १ चम
दही/दही - १ कप