किचन फ्लेवर फिएस्टा

त्रयः कुक्कुटस्य हलचल-भर्जन-व्यञ्जनानि

त्रयः कुक्कुटस्य हलचल-भर्जन-व्यञ्जनानि

निम्नलिखितेन निर्मित

  • 300g कुक्कुटस्तन
  • 1/4 Tbsp. लवणं
  • १/२ चम्मचम् । श्वेतमरिच
  • १ अण्डशुक्ल
  • १ चम्मचम् । मक्कास्टार्च
  • १ चम्मच । मूंगफली अथवा पाकतैल
  • १ बृहत् श्वेतप्याज
  • ३ वसन्तप्याज
  • १ चम्मच. राइस विनेगर
  • 40ml चीनी पाककला मद्यं (अमद्ययुक्तसंस्करणस्य कृते तस्य स्थाने कुक्कुटशोषस्य उपयोगं कुर्वन्तु)
  • 2 Tbsp. होईसिन् सॉस
  • १/४ चम्मच। ब्राउन शुगर
  • १ चम्मच डार्क सोया सॉस
  • १/२ चम्मच। तिलतैल

मुख्यशब्दाः:

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