२ कप (२६० ग्राम) सर्वोपयोगी आटा
१ १/२ चम्मच बेकिंग पाउडर
१/२ चम्मच बेकिंग सोडा
१ चम्मच मोटे लवणं (१/२ चम्मच यदि सूक्ष्मलवणस्य उपयोगः भवति)< br>१ १/३ कप (२६५ ग्राम) हल्की भूरेण शर्करा (पैक्ड्)
१ १/२ चम्मच पिष्ट दालचीनी
२ कप (३०५ ग्राम) तोरी (कसा हुआ)
१/२ कप अखरोट अथवा पेकन (वैकल्पिकम्)
2 बृहत् अण्डानि
1/2 कप (118 मिलीलीटर) पाकतैल
1/2 कप (118 मिलीलीटर) दुग्ध
1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क
9 x 5 x2 loaf pan
350oF / 176oC तापमाने 45 तः 50 निमेषान् यावत् अथवा यावत् दन्तकणिका स्वच्छं न निष्पद्यते तावत् सेकयन्तु
यदि 8 x 4 x 2 loaf pan इत्यस्य उपयोगं कुर्वन्ति तर्हि 55 तः 60 निमेषान् यावत् सेकयन्तु