कोमलं गोमांसम् तथा मृदु अण्डं सीपचटनी सह हलचल-तर्जनं
सामग्री [1 सेवायाः कृते]
・3.5 औंस (100g) पतले कटा गोमांस
・1.5 चम्मच साके
・1/2 चम्मच सोया सॉस < br> ・2/3 चम्मच आलू स्टार्च
・1/3 चम्मच कसा हुआ लहसुन
・2.8 औंस (80g) कोमात्सुना (जापानी सरसों पालक)
・1.7 औंस (50g) प्याज
・1 अण्डा | फ्राय
सामग्री [1 सेवनार्थं]
・4.6 औंस (130g) दैकोन्
・2.8 औंस (80g) कुक्कुट
・1 चम्मच साके
・एक चुटकी लवणं मरिचं च
・0.5 औंस (15g) हरित प्याज
・लहसुन का आधा लौंग
・1 चम्मच तेल
・2 चम्मच सोया सॉस
・1 चम्मच शर्करा
・1 चम्मच मक्खन
उमामी- पैक्ड चीनी गोभी तथा समुद्री भोजन हलचल-तलना
सामग्री [1 सर्विंग कृते]
・7 औंस (200g) चीनी गोभी (नापा गोभी)
・3.5 औंस (100g) समुद्री भोजन (झींगा, क्लैम्स, तथा स्क्वीड / केवलं झींगा एव ठीकः अस्ति!)
・2 अदरकस्य लघुः स्लाइस्
・1 चम्मच तेलं
・1 चम्मच साके
・0.2 कप (50ml) जलं
・1 चम्मच शान्तन (चिकन स्टॉक पाउडर )
・एक चुटकी लवण मरिच
・1/2 चम्मच आलू स्टार्च
・1 चम्मच जल
क्लासिक शूकरमांस तथा सब्जी हलचल-तलना
सामग्री [1 परोसे]
・3.5 औंस (100g) पतले कटा शूकरमांस
・1.5 चम्मच साके
・1/2 चम्मच सोया सॉस
・एक चुटकी लवण मरिच
・2.8 औंस (80g) बीन अङ्कुर
・2 औंस (60g) गोभी
・2 औंस (60g) प्याज
・1 औंस (30g) बेल मिर्च
・1 औंस (30g) गाजर
・1-2 चम्मच तेल
・1/2 चम्मच सीपचटनी
・1/2 चम्मच शान्तन (चिकन स्टॉक पाउडर)
・एक चुटकी लवण मरिच
स्वादिष्ट चिकन एण्ड आलू करी हलचल-तलना
सामग्री [1 सेवायाः कृते ]
・3.5 औंस (100g) आलू
・2.8 औंस (80g) कुक्कुट
・1 चम्मच साके
・एक चुटकी लवण मरिच
・2 औंस (60g) प्याज
・1.4 औंस (40g) हरी बीन्स
・1 चम्मच तेल
・2 चम्मच केचप
・1 चम्मच वॉरसेस्टरशायर चटनी
・1 चम्मच चीनी
・1/2 चम्मच करी पाउडर
・1/2 चम्मच सोया सॉस
शूकरमांस तथा घण्टामरिच नशेन हलचल-तलना
सामग्री [1 सेवा के लिए]
・3.5 औंस (100g) पतले कटा हुआ शूकरमांस
・1 चम्मच साके
・1/2 चम्मच सोया सॉस
・एक चुटकी लवणं मरिच च
・1/2 चम्मच आलू स्टार्च
・3.5 औंस (100g) घण्टामरिच
・1 चम्मच तैलम्
・2 चम्मच मिरिन्
・1.5 चम्मच सोया सॉस
・1/2 चम्मच सीप सॉस
・1/2 चम्मच शर्करा