सामग्री
सर्षपपत्रम् – १ बृहत् गुच्छः/३०० ग्रामः
पालकस्य पल्लवः – १⁄४ गुच्छः/८०ग्रामः
मेथीपत्रम् (मेथी) – मुष्टिभ्यां
बथुआपत्रम् – मुष्टिभ्यां/५० ग्राम्
मूलीपत्रम् – मुष्टिभ्यां/५०gms
चन्ना दल (Split chickpeas) – 1⁄3 कप/६५ gms (भिज्यते)
शलजमम् – १ नो (छिलितं & कटितम्)
जलम् – २ कप

टेम्परिंग् कृते | – १ चम्मच
लवणम् – स्वादाय

द्वितीयं टेम्परिंग्
देसी घृतम् – १ चम्मच
मरिचचूर्णम् – 1⁄2 चम्मच