2 कप चावलस्य आटा
1सूक्ष्मरूपेण कटा प्याजः
सूक्ष्मरूपेण कटा धनिया
1 सूक्ष्मतया कटा लघु अदरकस्य घुंडी
सूक्ष्मरूपेण कटा हरित मिर्च (रुचिनुसार)
कतिचन सूक्ष्मतया कटा करी पत्र
१ चम्मच जीरे (जीरा)
१/४ कप नवनीतं नारिकेलं
लवणं यथारुचि
जलं (यथा आवश्यकता)
तैलं (यथा आवश्यकता)

क mixing bowl, take 2 cup Rice Flour
1सूक्ष्मरूपेण कटा प्याजं योजयन्तु
सूक्ष्मरूपेण कटा धनिया योजयन्तु
1 सूक्ष्मतया कटा लघु अदरकस्य घुंडी योजयन्तु
सूक्ष्मरूपेण कटा ग्रीन मिर्च (स्वादनुसारं) योजयन्तु
कतिचन योजयन्तु finely chopped Curry Leaves
1 चम्मच जीरा योजयन्तु
1/4 कप नवनीतं नारिकेलं योजयन्तु
रुचिनुसारं लवणं योजयन्तु
सर्वं सम्यक् एकत्र संयोजयन्तु
किञ्चित् जलं योजयित्वा मृदु पिष्टं पिष्टयन्तु< br>यदि हस्तेषु लप्यते तर्हि किञ्चित् तैलं प्रयोजयन्तु
प्लास्टिकपुटे पिष्टकन्दुकं गृह्यताम्
हस्तेन समतलं कुर्वन्तु
तप्तकड़ाहीयां किञ्चित् तैलं ब्रशं कुर्वन्तु & तस्मिन् रोटी स्थापयन्तु
किञ्चित् तैलं पातयन्तु & पचन्तु उभयतः यावत् सुवर्ण-भूरेण न भवति
मध्यम-आतपे पचन्तु
टमाटर-क्रैनबेरी-चटनी

सहितं स्वादिष्टं अक्की रोटी उष्णं परोक्षयन्तु