किचन फ्लेवर फिएस्टा

सैण्डविच नुस्खा

सैण्डविच नुस्खा
  • सामग्री :
  • रोटिका (श्वेतः, साकं गोधूमः, भवतः पसन्दः वा)
  • अण्डानि (अण्डसैण्डविचस्य कृते)
  • पक्वं कुक्कुटं (कुक्कुटस्य सैण्डविचस्य कृते)
  • शाकानि (सलादः, टमाटरः, ककड़ी, शाकसैण्डविचस्य कृते)
  • गोमांसम् (गोमांसस्य सैण्डविचस्य कृते)
  • मेयोनेज् अथवा घृत
  • स्वादनुसारं लवणं मरिचं च

इदं सैण्डविच-विधिः बहुमुखी अस्ति तथा च कस्यापि अवसरस्य कृते परिपूर्णा अस्ति, भवेत् तत् प्रातःभोजार्थं, मध्याह्नभोजनाय, रात्रिभोजार्थं वा भवतः सामग्रीं सङ्गृह्य आरभत, यत् मूलभूतरोटिकातः आरभ्य भवतः पूरणपरिचयपर्यन्तं भवितुम् अर्हति । अण्डसैण्डविचस्य कृते अण्डानि क्वाथ्य वा स्क्रैम्बल् कृत्वा किञ्चित् मेयोनेज्, लवणं, मरिचं च मिश्रयन्तु । कुक्कुटस्य सैण्डविचस्य कृते भवतः प्रियमसालेन सह मिश्रितं खण्डितं पक्वं कुक्कुटं उपयुज्यताम् । शाकसैण्डविचः ताजानां शाकानां चटनीभिः सह स्तरीकरणं कृत्वा निर्मातुं शक्यते ।

भवतः रोटिकायां घृतं वा मेयोनेज् वा प्रसारयित्वा, स्वस्य पूरणं योजयित्वा, ततः अन्येन रोटिकायाः ​​खण्डेन टोपिंग् कृत्वा स्वस्य सैण्डविच् संयोजयन्तु यदि भवान् कुरकुरा बनावटं रोचते तर्हि स्वस्य सैण्डविच् ग्रिल वा टोस्ट् वा कुर्वन्तु। सम्पूर्णभोजनाय चिप्सस्य पार्श्वे वा सलादं वा सह आनन्दं लभत!