सूजी गुलाब जमुन

सामग्री:
2 कप दुग्ध (दूध)
1 कप सूजी (सुजी)
कतिचन तार केसर (के सेर)
1⁄2 चम्मच इलायची चूर्ण (लेय च पाउर)
१ चम्मच घी (घी)
1⁄4 चम्मच बेकिंग सोडा (वैकल्पिक) (खाने काका)
तैल/घृत तलने (तेल घी तलने के लिए)
शर्करा सिरप के लिए:शर्करा सिरप के लिए:
11⁄2 कप शर्करा (चेनी)
11⁄2 कप जल (पानी)
1 चम्मच गुलाबजल (गुलाब जल)