सामग्री :

• रागीपिष्ट
• जल
• लवण

रागी डोसस्य स्वास्थ्यस्य अनेकाः लाभाः सन्ति तथा तन्तुस्य उत्तमः स्रोतः अस्ति, यः वजनक्षयस्य सहायकः भवति । सज्जीकरणार्थं रागीपिष्टं जलं लवणं च मिश्रयेत् । एकं अदृढं कड़ाही तापयित्वा पिष्टकं पातयित्वा मध्यमज्वालायां पचन्तु। रागी डोसा इति शीघ्रं सुलभं च प्रातःभोजनस्य विकल्पः स्वस्थभोजनस्य कृते।