५ स्लाइस् मोटे स्लाइस्, कठोरकाष्ठहिकोरी धूमकेतु बेकन
१ लाल घण्टामरिच, कटा
१ हरित बेल मरिच, कटा
३ स्तम्भ अजवाइन, कटा
१ लघु पीत प्याज, पासे
1⁄2 - 1 जलापेनो मरिचम्, बीजयुक्तं च पासाकृतं च
1 10.5 औंस गोमांसस्य कन्सोम्मे (भवन्तः गोमांसस्य स्टॉकस्य उपयोगं अपि कर्तुं शक्नुवन्ति)
1 6 औंस टमाटरस्य पेस्टस्य उपयोगं कर्तुं शक्नुवन्ति
1 चम्मचः वॉर्सेस्टरशायर-चटनी
2 15 औंसः। डिब्बे पासे टमाटर, अनिर्वाहित
१ १५ औंस। मृदुमध्यमचटनीयां (चिलीबीन्स् इति अपि उच्यते) ताम्बूलं पिण्टो कर्तुं शक्नोति
१ १५ औंस. मृदुमरिचचटनीयां वृक्कताम्बूलं कर्तुं शक्नोति
२ पौण्ड् पिष्टगोमांस