पञ्च सुलभाः स्वादिष्टाः च मन्दकुकरस्य व्यञ्जनानि
| दुग्ध-रहितम् :
- १ शूकरस्य कटिः, ३-४ पौण्ड्
- २ चम्मच जैतुनतैलम्
- १ चम्मच लशुनस्य शक्तिः
- १ चम्मच शुष्कं, कीटं प्याजं
- १ चम्मच तुलसी
- १ चम्मच थाइम
- १ चम्मच दौनी
- १ चम्मच जैतुनतैलं
- १/२ चषकं जलं
- १/४ चषकं खण्डितं प्याजं (वैकल्पिकम्)
- १/४ चषकं खण्डितं हरितमरिचम् (वैकल्पिकम्)
- १-२ चषकम् उपरि खण्डितं चेडर-पनीरं (वैकल्पिकम्)
- १-२ पुटं जमे ब्रोकोली (वैकल्पिकम्)
*नुस्खासामग्री निरन्तरं*