सामग्री:

पनीरपूरणं सज्जीकुरुत:
-मखान (मक्खन) ३ चम्मच
-मैदा (सर्वोपयोग्य आटा) ३-४ चम्मच
-ओल्परस्य दुग्धं १ कप
br>-मरिच लशुनचटनी १ चम्मच
-उष्णचटनी १ चम्मच
-शुष्क अजवायन १ चम्मच
-काली मिर्च (काली मरिच) चूर्ण 1⁄2 चम्मच
-हिमालयन गुलाबी लवणं १ चम्मच वा स्वादेन
br>-पञ्च मसालाचूर्णं 1⁄2 चम्मच
-अचारयुक्तं जलापेनोस् कटा 1⁄4 कप
-ताजा अजमोदः कटा 1 चम्मच
-ओल्परस्य चेडर पनीर 1⁄2 कप वा आवश्यकतानुसारं
-ओल्परस्य मोज़ेरेला पनीर 1⁄2 कप वा आवश्यकतानुसारम्
पिष्टं सज्जीकरोतु:
-मैदा (सर्वोपयोगिकपिष्टम्) छानितं ३ कप
-हिमालयनगुलाबी लवणं १ चम्मचं वा रुचिनुसारं
-पाकतैलं २ चम्मच
-जलं १ कपं वा आवश्यकतानुसारम् | द्रवति।
... टमाटर केचपेन सह सेवन्तु!