सामग्री:

• १.५ कप बासमतीतण्डुल
• २ चम्मच तैलम्
• १ चम्मच सूक्ष्मतया कटितम् लशुन
• १ प्याज
• विभिन्नवर्णाः शिमला
• १/२ कप हरितमटर
• १/२-१ कप टमाटरस्य प्यूरी
< li>लवणं कृष्णमरिचं च
• १/२ चम्मच जीरचूर्णं
• १/२ चम्मचं रक्तमरिचचूर्णं
• १ चम्मचं रक्तमरिचचूर्णं
< li>१ चम्मच अजवायन
• १-२ चम्मच टमाटरस्य चटनी
• २.५ चम्मच जलं
• कुक्कुट
• १/२ चम्मच क्वाथं वृक्कताम्बूलम् /राजमा
• वसन्तप्याज
• मरिच/जलापेनो
• नवीन धनिया