नकली मोतिचूर लाडू
बंसीरावस्य अथवा डालियायाः सामग्रीः; मधुरं; केसरवर्ण

अत्यन्तं सरलं स्वादिष्टं च भारतीयमिष्टान्नस्य नुस्खा बंसीरावा वा दलिया वा निर्मितः । मूलतः शर्करेण केसरवर्णेन च मिश्रितः घनः रवाः चटनीपिष्टाधारितमोतीनां वा मोटिचूरबूण्डीणां वा समानं बनावटं मृदुतां च ददाति एतत् सज्जीकर्तुं केवलं कतिपयानि निमेषाणि यावत् समयः भवति यतः अस्मिन् बूण्डी-मोतीनां गहनं भर्जनं नास्ति तथा च अधिकं महत्त्वपूर्णं यत् उद्देश्य-आधारित-बूण्डी-छनकं विना।

लघु-तण्डुल-गोलानां उपयोगेन मोटिचूर-लाडू-निर्माणस्य पारम्परिकः मार्गः बेसन पिष्ट । इति ल