मधुर मकई सूप

| हरी मिच)
1 मध्यम गाजर - लघु पासा (गाजर)
स्वाद के अनुसार नमक)
1 इंच अदरक - कटे (अदरक)
3⁄4 मीठे मकई के गुठली (बेट्टे दाने)
10-12 फ्रेंच बीन्स - कटे (फ्रेंच कांस)
1⁄3 कप मकई-स्टार्च / तीरमूल स्लरी (कविता चर या आरारूट का लिजाम)
1⁄2 चम्मच सफेद मिर्च पाउडर (सफेद मिर्च पाउद)
1⁄2 चम्मच सिरका (सिरका)
1 मध्यम गाजर - लघु पासा (गाजर)
स्वाद के अनुसार नमक)
1 इंच अदरक - कटे (अदरक)
3⁄4 मीठे मकई के गुठली (बेट्टे दाने)
10-12 फ्रेंच बीन्स - कटे (फ्रेंच कांस)
1⁄3 कप मकई-स्टार्च / तीरमूल स्लरी (कविता चर या आरारूट का लिजाम)
1⁄2 चम्मच सफेद मिर्च पाउडर (सफेद मिर्च पाउद)
1⁄2 चम्मच सिरका (सिरका)
अण्डबिन्दु मधुर कुक्कुटसूपस्य कृते
१ अण्डा (अण्डार)
१ चम्मच जलं (पानी)
2 चम्मच वसन्तप्याज - कटा (प्याज़ पत्ता)
1⁄2 चम्मच मरिचतैल (वैकल्पिक) (चिली ऑयल)
< strong>प्रक्रिया
बृहत्घटे जलं, मर्दितानि मधुरकुक्कुटगुटिकानि, हरितमरिचानि च योजयित्वा उष्णतां आनयन्तु।