दग्धकुक्कुटं ग्रेवी च सामग्री

6 - 8 अस्थियुक्तं कुक्कुटस्य ऊरु
तर्जनार्थं तैलं
2 चम्मच दानेदार लशुन
1 चम्मच पपरीका
2 चम्मच ओरेगानो
1/ २ चम्मच मिर्चचूर्ण
१ कप सर्वोपयोगी आटा
१ लघु प्याज
२ लशुन लौंग
२ कप चिकन शोष
१/२ कप भारी क्रीम
चुटकी लाल कुचल मरिच< br>2 चम्मच मक्खनं
स्वादनुसारं लवणं मरिचं च

गर्निश् कृते अजमोदः

ओवनं ४२५* फारेनहाइट् यावत् पूर्वं तापयन्तु

ओवनमध्ये १ घण्टां यावत् सेकयन्तु