मलाईयुक्तं चिकनपूरणं सह समोसा रोल

कुक्कुटपूरणं तर्जयित्वा सज्जीकरोतु कुक्कुटस्य गुठलीः अचारयुक्ताः जलापेनोः च, कुक्कुटं, मसालाः, अजमोदं च योजयित्वा, पाकं कृत्वा शीतलं कृत्वा स्थापयन्तु।
कुक्कुटस्य & सर्षपस्य पेस्टस्य मिश्रणं पाइपिंगपुटे स्थानान्तरयन्तु। पृथक् पृथक् पिष्टस्य पेस्टं कृत्वा समोसापत्राणि लपेट्य वायुभर्जनं कुर्वन्तु।
वायुभर्जनात् निष्कास्य, सज्जीकृतं कुक्कुटपूरणं समोसारोलेषु योजयित्वा परोक्ष्यन्तु (26-28 भवति)।