सामग्री

इति
• विविधाः शाकाः (गाजरं, मटरम् इत्यादयः)
• मसाला (लवण, मरिच, हल्दी आदि)
• पक्वं प्रोटीनम् (कुक्कुटं, ताम्बूलं, टोफू इत्यादयः)
• सापूर्णधान्यम् (क्विनोआ, तण्डुलादि)
• स्वादार्थं तैलं घृतं वा

निर्देशः

पुनः तापनात् परं द्रुतं कुशलं च पाकं कर्तुं स्वस्य सूक्ष्मतरङ्गस्य उपयोगः कथं करणीयः इति अन्वेष्टुम्। भवान् स्वस्थप्रातःभोजनविकल्पान् चाबुकेन पातयति वा, तत्क्षणं जलपानं सज्जीकरोति वा, भोजनस्य सज्जीकरणविचारं संयोजयति वा, एतान् सरलहैक्स् अनुसृत्य:

1. वाष्पयुक्तानि शाकानि : स्वस्य प्रियं कटितं शाकं माइक्रोवेव-सुरक्षित-कटोरे स्थापयित्वा द्वे चम्मच-जलं योजयित्वा माइक्रोवेव-ढक्कनेन आच्छादयित्वा २-५ निमेषान् यावत् कोमलतां यावत् पचन्तु ।

2. तत्क्षणं व्रीहिः : एकस्मिन् कटोरे व्रीहिं जलेन वा दुग्धेन सह संयोजयित्वा मधुराणि वा फलानि वा योजयित्वा १-२ निमेषान् यावत् सूक्ष्मतरङ्गं कृत्वा शीघ्रं प्रातःभोजनं कुर्वन्तु ।

3. सूक्ष्मतरङ्गयुक्तानि अण्डानि : अण्डानि सूक्ष्मतरङ्ग-सुरक्षिते चषके दारयन्तु, चोदयन्तु, एकं चुटकी लवणं भवतः पसन्दस्य शाकानि च योजयन्तु, द्रुततरङ्ग-अण्ड-व्यञ्जनार्थं १-२ निमेषान् यावत् माइक्रोवेव कुर्वन्तु ।

4. क्विनोआ वा तण्डुलः : धान्यानि प्रक्षाल्य जलेन सह (२:१ अनुपातेन) संयोजयित्वा आच्छादयन्तु । सम्यक् पक्वानां धान्यानां कृते प्रायः १०-१५ निमेषान् यावत् माइक्रोवेव कुर्वन्तु!

5. स्वस्थजलपानम् : आलू वा गाजर इत्यादीनां शाकानां कृशं खण्डं कृत्वा लघुतया तैलं कृत्वा एकस्मिन् स्तरे माइक्रोवेव कृत्वा कतिपयानि निमेषाणि यावत् कुरकुरा न भवन्ति तावत् शीघ्रं चिप्स् निर्मायताम्।

एतेन माइक्रोवेव हैक्स् इत्यनेन भवान् अधिकानि समय-बचने युक्तयः आनन्दयितुं शक्नोति ये स्वस्थपाक-अभ्यासान् पोषयन्ति। एतानि द्रुतव्यञ्जनानि आलिंगयन्तु ये स्वस्थजीवनशैल्याः योगदानं ददति।