• लशुनस्य ६-७ खण्डाः
• १/२ प्याज
• ८०g ब्रोकोलिनी
• १/४ रक्तघण्टामरिच
< li>३ चम्मच एवोकाडोतैल
• पिञ्च् मर्दितमरिचस्य खण्डाः
• १/४ कप कुक्कुट
• १ १/२ कप बासमती तण्डुलः (पक्वः)
• 1 चम्मच हल्दी
• चुटकी लवणस्य

दिशा: 1. लशुनं, प्याजं, ब्रोकोलिनीं, रक्तमरिचं च सूक्ष्मतया कटयन्तु 2. एकं नॉनस्टिकं तापयन्तु कड़ाही मध्यम न्यूनतापं यावत्। २ चम्मच एवोकाडोतैलं योजयन्तु 3. लशुनं प्याजं च ६-७min यावत् पचन्तु। मर्दितं मरिचस्य खण्डं योजयन्तु 4. लशुनं प्याजं च पार्श्वे स्थापयन्तु। कड़ाही मध्यमतापेन तापयित्वा १ चम्मच एवोकाडोतैलं योजयन्तु 5. ब्रोकोलिनीं, रक्तमरिचं च द्वे निमेषे यावत् पचन्तु। कुक्कुटं, बासमतितण्डुलं, हल्दी, लवणं, पक्वं लशुनं प्याजं च योजयन्तु । २-३मिनिट् यावत् तप्तं कुर्वन्तु ६.प्लेट् कृत्वा किञ्चित् अधिकं मर्दितं मरिचस्य खण्डं