किचन फ्लेवर फिएस्टा

कैप्सिकम मसाला

कैप्सिकम मसाला

कैप्सिकम मसाला सामग्री :

सौतéing वेजीज

  • 2 चम्मच घृत
  • 3 प्याज (दलेषु कटितम्)
  • ३ शिलामला (कटा)

कैप्सिकम मसाला कृते करी आधारः कथं निर्मातव्यः

  • २ प्याजः (कटा )
  • ४ टमाटरः (कटा)
  • १ चुटकी लवणं

शाकानि पिष्ट्वा करी आधारः

कथं करणीयम् कैप्सिकम मसाला

  • २ चम्मच तैलं
  • १ चम्मच घृतम्
  • १/२ चम्मच जीरा
  • २ चम्मच अदरक लशुनं कुर्वन्तु पेस्ट
  • १/२ चम्मच हल्दीचूर्ण
  • १ चम्मच धनियाचूर्ण
  • २ चम्मच लालमरिचचूर्ण
  • २ चम्मच दही
  • १/२ चम्मच गरम मसाला
  • लवणं (रसानुरूपम्)