कजु कटली
- २ कप शीतलं काजू अखरोटं, चूर्णं, काजु
- शर्करा सिरपस्य कृते :
- १/२ कप जलं, दिना (३/४ कप अधिकतमं )
- 3⁄4 कप शर्करा, सुविधा
- 1⁄2 चम्मच इलायची चूर्णं, इलाये पाउले 2 चम्मच काजू चूर्णं सज्जीकृतं, काजू
- 1 चम्मच गुलाबजलं, मन
- 1 चम्मच घृतं, घी
- कतिपं केसरं तन्तुं, सेर