| >५) विभक्त चना /चना दल
६) बासमती चावल
७) कुक्कुट अस्थिहीन
८) अस्थियुक्त कुक्कुट
९) प्याज 🧅
१०) लवणं 🧂
११) लाल मिर्च चूर्ण
12) हल्दी चूर्ण
13) धनिया चूर्ण
14) श्वेत जीरा
15) अदरक लहसुन पेस्ट
16) जल
17) जैतून तैल 🛢
18) गरम मसाला
19) अलङ्कारार्थं
i)पुदीनापत्राणि
ii) धनियापत्राणि
iii) हरी मिर्च
iv) अदरक जूलियन कट
v) तले प्याज
vi) देसी घी 🥫
vii) चाट मसाला (वैकल्पिक)