गेहूं रवा पोंगल नुस्खा
        
            घृत - १ चम्मच
  विभक्त हरित चना - १ कप
  भग्नगोधूम / डालिया / साम्ब रवा - १ कप
  जलम् - ३ कपाः
  हल्दी चूर्ण - 1/4 चम्मच
  लवणं - यथा आवश्यकम्
  हरित मरिच - १
  अदरकः - लघुखण्डः
  लशुन लौंग - 1
  टेम्परिंग् कृते : १.
  घृत - १ चम्मच
  काजू - अल्पाः
  मरिचस्य दाना - १/२ चम्मच
  करीपत्राणि - अल्पानि
  जीरे - १/२ चम्मच
  सज्जीकृतं पेस्टम्