चावल पुडिंग नुस्खा

सामग्री:
- इति
- १/४ कप प्लस् २ चम्मच। तण्डुलानां (दीर्घधान्यं मध्यमं वा ह्रस्वं वा) (६५g)
- ३/४ चषकं जलं (१७७मि.ली.)
- १/८ चम्मच लवणस्य चिमटं वा (१ ग्रामात् न्यूनम्)
- २ चषकक्षीरस्य (समग्रं, २%, वा १%) (४८०मि.ली.)
- १/४ चषकं श्वेतकणिकाशर्करा (५०g)
- १/४ चम्मच । वेनिलासारस्य (१.२५ मि.ली.)
- पिञ्च् दालचीनी (यदि इष्टम्)
- किमिशम् (यदि इष्टम्)
उपकरणम् :
- इति
- मध्यमतः बृहत्पर्यन्तं चूल्हघट
- चम्मचं वा काष्ठचम्मचं वा
- प्लास्टिकवेष्टनम्
- कटोरा इति
- चूल्होपरि वा उष्णप्लेट