सामग्री

• चना/ कबुली चना
• प्याज
• टमाटर 🍅
• लशुन
• अदरक
• जीराबीजानि
• बेपत्र
• लवण
• हल्दीचूर्ण
• लालमरिचचूर्ण
• li>धनियाचूर्ण
• गरम मसाला चूर्ण
• सर्षपतैल

चोले मसाला उत्तरभारतीयभोजनस्य एकः क्लासिकः शाकाहारी व्यञ्जनः अस्ति । एतत् प्रामाणिकं नुस्खं अनुसृत्य एकं सुगन्धितं सुगन्धितं च व्यञ्जनं निर्मातुम् यत् भतुरे वा तण्डुलेन सह आनन्दं प्राप्तुं परिपूर्णं भवति।