सामग्री

• २ पाउण्ड् खण्डितं कुक्कुटं (पक्वं)
• १० कुक्कुटस्य टोर्टिला
• १ चषकं खण्डितं प्याजं
• १ कपः कटितः सिलेन्ट्रो
• १ चषकः टमाटरः
• १ कपः खण्डितः सलादः
• १ कपः पनीरः (चेडरः अथवा मेक्सिकोदेशः मिश्रणम्)
• १ एवोकाडो (खण्डितः)
• १ चूर्णः (किले छिन्नः)
• स्वादनुसारं लवणं मरिचं च

निर्देशः

1. एकस्मिन् विशाले कटोरे खण्डितं कुक्कुटं, खण्डितं प्याजं, कटितं सिलेन्ट्रो च संयोजयन्तु । रुचिनुसारं लवणं मरिचं च मसालेन स्थापयन्तु।
2. मध्यमतापेन कड़ाहीयां मक्का-टोर्टिला-इत्येतत् नमनं यावत् उष्णं कुर्वन्तु ।
3. प्रत्येकं टैको-इत्येतत् केन्द्रे कुक्कुटमिश्रणस्य उदारमात्रायां स्थापयित्वा संयोजयन्तु of a tortilla.
4. तस्य उपरि खण्डितं टमाटरं, सलादं, पनीरं, कटितं एवोकाडो च योजयन्तु कुक्कुटः।
5. सङ्गृहीतस्य टैकोस् इत्यस्य उपरि ताजां चूणरसं निपीड्य स्वादं वर्धयन्तु।
6. तत्क्षणमेव सेवन्तु, स्वस्य स्वादिष्टं गृहनिर्मितं कुक्कुटं टैकोस् च आनन्दयन्तु!