कुक्कुटस्य स्कैम्पी सामग्रीः :

• ►१२ औंस स्पेगेटी
• ►१ १/२ पाउण्ड् कुक्कुटस्य निविदा
• ►१ १/२ चम्मच सूक्ष्मसमुद्रलवण
• ►१/२ चम्मच कृष्णमरिच
• ►१/२ चम्मच सर्वोपयोगीपिष्टम्
• ►२ चम्मच जैतुनम् तैलं विभक्तं
• ►6 चम्मच अलवणयुक्तं घृतं विभक्तं
• ►3/4 कप शुष्कं श्वेतमद्यं शार्डोने वा सौविग्नन ब्लैंक
• ►4 लशुनस्य लौंगं (1 चम्मच कीटा)
• ►१ निम्बूतः १ चम्मच निम्बूकस्य रसः
• ►२ निम्बूतः १/४ कप निम्बूरसः
• ►१/३ कप अजमोदः सूक्ष्मतया कटितः
• ►परमेसनं नवीनं खण्डितं सेवितुं