-जलम् १⁄२ कपं वा यथावश्यकम्

-दही (दही) पिष्टा १ कपः (कक्षस्य तापमानम्)

-हरि मिर्चः (हरिद्रा मरिच) २-३

-काली मिर्च (Black pepper) मर्दित १ चम्मच

-सबूत धनिया (धनिया बीज) मर्दित १ चम्मच

-सफेद मिर्च चूर्ण (श्वेतमरिचचूर्णम्) 1⁄2 चम्मच

-जीरा (जीराबीजानि) भृष्टानि & मर्दितानि 1⁄2 चम्मच

-कुक्कुटचूर्णम् 1 चम्मच

-नारिकेलेः दुग्धचूर्णं 1 चम्मचम् (वैकल्पिकम्)

-निम्बूरसः २ चम्मच

-Adrak (Ginger) julienne १ इञ्च् खण्डः

-Olper's Cream 3⁄4 कप (कक्षस्य तापमानम्)

-Olper's Cheddar cheese slices 3

-गरम मसाला चूर्ण 1⁄2 चम्मच

-हरा धनिया (Fresh coriander) कटा

-हरि मिर्च (Green chilli) sliced ​​

-Adrak (Ginger) julienne

-एकस्मिन् वॉकमध्ये,कुक्कुटं,अदरकं लशुनं कुचलितं,गुलाबी लवणं,पाकतैलं,जलं,अच्छा मिश्रयन्तु & उबालितुं आनयन्तु ,cover & cook on high flame for 5-6 minutes ततः उच्चज्वालायां यावत् जलं शुष्कं न भवति तावत् पचन्तु (1-2 minutes)।

-अल्पज्वालायां,दधि,हरिद्रा मिर्चं,कालीमरिचं कुचलितं,धनियाबीजं,श्वेतमरिचचूर्णं, जीराबीजं,कुक्कुटचूर्णं,नारिकेले दुग्धचूर्णं,निम्बूरसं,सुष्ठु मिश्रयन्तु & उच्चज्वालायां यावत् पचन्तु तैलं पृथक् भवति (२-३ निमेषाः)।

-अदरकं योजयित्वा सम्यक् मिश्रयन्तु।

-अल्पज्वालायां,क्रीमम् योजयन्तु & सम्यक् मिश्रयन्तु।

-चेडर पनीरस्य स्लाइस् योजयन्तु,कमेन आच्छादयन्तु & पचन्तु ८-१० मिनिट् यावत् ज्वाला स्थापयन्तु ततः सम्यक् मिश्रयन्तु & २ मिनिट् यावत् पचन्तु।

-गरम मसाला चूर्णं & ताजा धनिया च योजयन्तु।

-हरितमरिचेन,अदरकेन सह अलङ्कृत्य नान इत्यनेन सह परोक्ष्यन्तु!