आलू शङ्कु समोसा
सामग्री
- 2 कप सर्वोपयोगी पिष्ट
- 2 चम्मच घृत
- लवण
- जल
- ३ मध्यमप्रमाणस्य उष्णं छिलितं च आलू
- १/२ कप हरितमटर
- तरणतैलं
- मसालानि (जीराबीजानि, धनियाबीजानि, सौंफम् बीजानि, कृष्णमरिचं, रक्तमरिचचूर्णं, गरम मसाला, अमचूरचूर्णं, कस्तूरी मेथी च)
निर्देशाः
समोसानां निर्माणस्य निर्देशाः...